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Desarrollo 09 Setiembre, 2022

China celebra el Festival de la Luna

El Festival del Medio Otoño, Festival de la Luna (Zhongqiu Jié) es la segunda fiesta tradicional más importante en China, después del Año Nuevo Chino.

Este Festival se celebra el día 15 del octavo mes del calendario lunar Chino. Su nombre fue otorgado debido a que, en este día, la luna llena es la más grande y brillante de todo el año.

Los emperadores chinos adoraban a la luna para pedirle cosechas abundantes. Esta historia se remonta a hace más de 3.000 años. Los chinos han celebrado la cosecha durante la luna llena de otoño desde la dinastía Shang (1600-1046 a.C.).  Sin embargo, la celebración como festival no empezó a ganar popularidad hasta principios de la dinastía Tang (618-907 EC).

Este festival se ha mantenido desde entonces como una forma de reunir a las familias y amigos para mostrar su aprecio, dar las gracias y admirar la luna cuando está en su máximo esplendor. 

Además, hoy en día este Festival ha crecido en popularidad por todo Asia y es celebrado en Corea, Japón, Malasia, Singapur, Taiwán, Camboya, Vietnam, Indonesia y Tailandia. Este año tendrá lugar este 21 de septiembre.

En la cultura China, la luna llena es muy importante, pues simboliza paz, prosperidad y reunión familiar, ya que los chinos creen que mirar a la misma luna, ayuda a sentir más cerca a las personas queridas que viven lejos. 

Durante estas fechas, los chinos de todas partes del país viajan a sus ciudades para poder estar con sus familias, algo parecido al día de Acción de Gracias en los Estados Unidos.

Pasteles de luna

Los Yuèbing (pasteles de luna) no pueden faltar en esta cena. Estas son unas pastas típicamente rellenas de frijol dulce, yema de huevo, carne o pasta de semillas de loto. 

Antiguamente eran usadas para enviar mensajes secretos que inscribían en el propio pastelito.

Durante estas fechas, los chinos hacen homenajes a los familiares que viven lejos, así que muchas de las comidas que no pueden faltar en esta celebración, representan la distancia y el deseo de estar juntos.

El pomelo, por ejemplo, se come para recordar a los familiares que están lejos de casa, ya que en chino tiene una pronunciación muy parecida a la palabra "vagar" (??, pronunciada yau ji).